✦ 食品科学 · 快消品 · AI 产品实践者

祝纤纤
Qianqian

产品研发  ·  供应链管理  ·  AI 工具实践

"认真做好每一件事,
有意思的结果自然会来。"

新加坡国立大学食品科学硕士,中国农业大学食品质量与安全学士。我擅长在不同领域之间找到连接——从配方研发、供应链管理到 AI 工具落地,把复杂问题变成清晰可执行的解决方案。

关键成果一览

0
两大品类年度 GMV
0
独立孵化新品上市
1st
天博大赛全国第一名
0
中文核心期刊一作
✦ AI 实战能力

我用 AI 做真实的产品,
不只是提提问

从零搭建 Agent 环境,到独立交付能用的 AI 产品——四项核心 AI 实战能力,全部真实落地。

多智能体系统已部署运行
Multi-Agent
OpenClaw 系统搭建

从零完成 OpenClaw 多 Agent 框架的安装与配置,搭建多个 AI Agent 协作运行的环境,让复杂任务流实现自动化执行与分工协作。

OpenClaw多 Agent 编排系统配置
Agent 环境部署已部署运行
爱马仕 Hermes Agent
环境独立搭建

独立完成 Hermes Agent 的完整运行环境搭建,包括依赖管理、模型接入与工作流调试,从零到可用状态,全程独立完成。

Hermes Agent本地部署模型接入
垂直领域 AI 产品已上线可用
律师 AI Agent
从 0 到 1 独立交付

独立开发并交付了一个可实际使用的律师 AI Agent。用户输入案情后,Agent 自动检索相关法律法规、分析适用条款、生成结构化法律意见。从需求分析、架构设计到知识库构建、上线交付,全程独立完成。

Agent 开发RAG 检索增强法律知识库产品 0-1 交付
产品交付流程
📋
需求分析 · 确定产品边界
🏗
架构设计 · Agent 工作流规划
📚
法律知识库构建 · RAG 接入
🧪
调试迭代 · 质量验证
上线可用 · 真实交付
✦ 专业能力

在快消品领域,
我能做什么

五年横跨食品研发、供应链、学术科研与品牌运营的实战积累,形成完整的快消品全链条视角。目前管理海味零食与巧克力两大品类。

01
产品研发 · 配方创新

主导核心 SKU 清洁标签配方升级,在不增加成本的前提下实现"0 添加"目标。具备食品感官评定、添加剂应用与香精香料辨别能力,熟悉酱料、零食、面制品等多品类生产工艺。

清洁标签配方设计感官评定新品 0-1
02
供应链 · 成本管理

运用 BOM 成本拆解与原材料趋势预测实现精准降本。引入 BRC A 级认证工厂、建立双供机制,保障品质的同时降低断供风险,有效控制货品周转节奏。

BOM 分析BRC/SQF 体系双供机制成本预测
03
多品类运营 · 团队赋能

负责海味零食与巧克力两大品类,年度总 GMV 目标 2200 万,独立管理多家核心供应商。制定标准化方法论,推动跨部门协作与资源联动。

双品类管理品类 P&L方法论沉淀跨部门协作
04
学术科研 · 数据分析

NUS 国际科研项目负责人,主持低聚糖与肠道健康系统综述及 Meta 分析,整合全球多中心临床数据,遵循 PRISMA 标准,全英文完成硕士答辩。两篇中文核心一作论文可查。

Meta 分析PRISMA 标准临床数据英文科研
05
科学传播 · 国际协作

雅思 6.5(口语 7.0)。在雀巢大中华区以食品科学视角为产品提供健康科学卖点。具备跨文化团队协作经验,能在多元背景下高效沟通。

英语雅思 6.5科学传播跨文化团队产品卖点
雀巢 · NUS
国际经历

在雀巢大中华区深度参与食品健康内容生产,在 NUS 多元文化团队完成国际科研项目,具备全英文独立工作与科研产出能力。

雀巢大中华区NUS 科研全英文产出
✦ 关于我这个人

不只是能力
更是一个人

我相信,一个人做事的方式,往往比做了什么更值得了解。

ENFJ
主人公型 · The Protagonist
E
外倾 Extraverted从与人的连接中获得能量
N
直觉 Intuitive善于洞察趋势,发现机会
F
情感 Feeling以同理心理解他人的处境
J
判断 Judging有条理,执行力强,善于收口
ENFJ The Protagonist
极强的责任心 · 深度共情力
天生的产品经理型人格
用心感受用户,用力推动执行
认真负责,不留尾巴

不管是一份报告还是一次打样,我都认真对待每一个细节。我享受把事情做到位的过程,在团队里会主动跟进,确保事情真正落地,而不是做完了事。

富有同理心,善于倾听

我很在意和我合作的人的感受——无论是供应商还是队友。沟通中,我会先理解对方立场,再提出自己的想法,合作往往因此比预期顺畅很多。

好奇心驱动,爱探索新事物

从食品科学到 AI 工具,我对新领域保持真诚的好奇,愿意花时间真正学懂而不是浅尝。跨界探索让我能在别人没想到的地方发现机会和连接。

天然的协作者,喜欢带动他人

我在团队中会自然发挥凝聚作用,善于让不同背景的人找到共同方向,真心希望身边的人能和我一起进步。

特别适合做产品经理

ENFJ 的核心是"以人为中心的执行力"——能感受用户真实需求、能推动多方达成共识、能为结果负责到底。这正是一个好 PM 最需要的底色。

0
两大品类年度 GMV 目标
0+
深度走访工厂推动工艺优化
QS8
新加坡国立大学硕士
0
AI 工具独立实战落地
✦ 成长经历

我走过的

从研发实验室到跨国企业,从学术科研到 AI 产品——每一段经历都在丰富我的视角。

2025.8 — 今
自主探索 · AI 工具实践
VibeCoding · Agent 搭建 · AI 产品开发

从 2025 年 8 月开始系统研究 AI 工具。独立掌握 VibeCoding 建站、OpenClaw 多 Agent 框架、Hermes Agent 环境部署,并交付了可实际使用的律师 AI Agent 产品。

2025.8 — 今
京东世纪贸易有限公司 · 京造
海味零食 & 巧克力品类负责人

负责两大品类共 2200 万 GMV 与利润率目标,管理多家核心供应商,主导配方升级与多款新品从立项到上线的全流程。

2024 — 2025
新加坡国立大学(QS 8)
食品科学与人类营养学硕士 · 国际科研项目负责人

主持低聚糖与肠道健康领域 Meta 分析,整合全球多中心临床数据,遵循 PRISMA 标准,全英文完成硕士答辩。

2024
雀巢(中国)有限公司
大中华区集团市场及商业能力部

以食品科学专业视角为产品提供健康维度科学卖点,向全体员工输出全英文科学内容,贡献至包装文案与广告内容。

2023
北京东方甄选科技有限公司
食品产品部 · 产品经理

全链条参与培根、枸杞原浆、碱水面包等产品的开发与运营,覆盖市场调研、供应商谈判、包装设计到直播数据分析。

2020 — 2024
中国农业大学(985)
食品质量与安全工程学士 · GPA 3.49/4.0 · 获保研资格

连续三年校级学业奖学金,获范志红营养奖学金,天博创新大赛全国第一名,李锦记杯三等奖及最佳设计奖。

一起做点
有意思的事

无论是快消品机会、AI 产品探索,还是付费服务咨询,欢迎随时找我聊聊。

邮箱zhuqianqian0304@126.com
微信Ginger7Dong
学历NUS M.Sc. · CAU B.Eng.